對於他們這些人來說，錢可能並不是很看重，但是傳承絕對是看的比命都要重。
他譚家好幾代都是廚子，到了他父親這一代，終於了宮廷廚，可以說達到了廚子一生的至高點。
他也藉著父親餘蔭進了廚行列。
可是天不遂人願，他為廚沒多久皇帝就沒了，這讓他譚家的榮耀至此沒落。
他後半輩子一直在想辦法讓譚家在廚師界的名頭再次響起，但是怎麼說呢，有時候，努力了不代表就一定功。
再加上他在一些事上沒有嗅覺，所以雖然他廚藝不錯，但是並沒有混進制，只能讓部分知道，有事沒事接個家宴。
所以蹉跎半生，譚家其實在廚師界已經沒落了。
要不是他現在還有幾個徒弟，進了國營飯店或者是單位食堂，或許都沒有人知道他譚家了。
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