“哎呀，這個事怨我，這個事怨我，我是真把這個事給忘了，對不起，譚師傅，我給您道個歉。”
想起這個事，李弘文立馬一臉歉意的給譚師傅道起了歉，他是真的把這個事給忘了。
“不，不，這個事不怪你，你有那麼多的事要忙，記不起來也很正常，是我這幾年一直沒有下定決心，所以一直拖到現在。
但是現在我覺得時間差不多了，我在港島這邊也培養出了合格的徒弟，我離開港島回京城的話，他們也能夠撐得起譚府菜的招牌，而且現在來回港島確實也方便的，萬一有哪位大佬想要吃我的手藝，可以提前預定，我從京城再飛過來也可以。”
譚師傅對於這個事是非常認真的，所以這幾年他為什麼儘可能的讓手底下的徒弟去做菜，就是希能夠在他離開之後有人撐起譚府菜的招牌。
現在他覺得手底下這幾個徒弟已經可以出師了，完全可以支撐得起這個招牌了，所以他就了想要回京城的念頭。
“您考慮的非常周全了，不過你得給我一點兒時間，我是真的把這個事給忘了，所以在京城那邊兒沒有做過任何的準備，我需要在京城找一個最好的位置，最大的店鋪，然後對店鋪進行裝修，到時候弄好了再請您過去。
這個事最快的話也得明年年中了。”
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