李弘文把他準備開自助餐廳連鎖的事說了出來。
“這個事現在很多人應該都能夠做吧,那你看這個的優勢在哪裡?”
林惜君有一些奇怪,知道這一種自助餐廳曾經在地火了很長一段時間,但是覺得這個東西沒有一點技含量,基本上只要有人願意花錢,投資就能做得起來,是真不覺得這個東西有什麼可值得投資的。
這種東西沒有一點技壁壘,只要有人有足夠的資金,很快就能夠搶佔市場。
“這個東西看起來很簡單,但實際上它是有一些壁壘的。
首先在這個時候資供應並沒有那麼方便,很多東西不是說你想買就能夠買得到的。
而且更重要的是你要開這樣的一家餐廳,每天對於食材的消耗也是需要一個穩定的供應的,所以這一關就會卡住很多人。
再有就是食材的本。
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