有一次，一位老顧客看著七七在拉麵時的狼狽模樣，心疼地說：“七七，要不別拉了，我等一會兒也沒關係。”七七抬起頭，了額頭上的汗，笑著回答：“沒事，我堅持一下就好，您等一會兒，我保證給您做出最好吃的拉麵。”說完，又繼續專注地拉麵，作雖然有些笨拙，但每一下都充滿了誠意。
就這樣，七七憑藉著自己的堅持和努力，慢慢地掌握了拉麵的技巧。雖然依然會在摔面時晃來晃去，但從不放棄。因為知道，只要能讓顧客吃上一碗熱乎乎、勁道十足的拉麵，所有的辛苦都是值得的。
第104章七七之變31
七七是個要強的人，不想讓阿斗為生活瑣事發愁，更不想讓他因為飯菜不好吃而抱怨。所以，下定決心要學會拌菜和炒菜。一開始，連刀都拿不穩，切菜切得大小不一，炒菜時火候也總是掌握不好，不是太生就是太焦。但七七沒有放棄，買來烹飪書籍，對著書上的步驟一步步學，還向鄰居的大嬸請教經驗。每天收攤後，就迫不及待地趕往集市，心挑選新鮮的蔬菜和類，知道，好的食材是做出味菜餚的關鍵。
在集市上，七七總是挑挑揀揀，討價還價，力求用最的錢買到最實惠的食材。買完菜後，還不忘去煤場轉轉，把那些燒不盡的煤塊撿回來，準備再利用。這些煤塊雖然不大，但積多，也能省下一筆不小的開支。七七把撿來的煤塊仔細清理乾淨，整齊地碼放在牆角，等到需要用的時候，再一塊塊拿出來。
一年下來，七七在廚房裡忙前忙後，手上佈滿了刀痕和燙傷，但從不喊苦。學會了做各種各樣的拌菜，酸辣土豆、涼拌黃瓜、蒜泥茄子……每一道菜都做得有模有樣。炒菜的水平也大有長進，紅燒、魚香、宮保丁……阿斗吃著七七做的菜，臉上總是洋溢著幸福的笑容，再也不捨得抱怨半句。
儘管生活依然艱辛，但七七憑藉著自己的勤勞和節儉，省吃儉用，一點一滴地攢錢。把每一分錢都花在刀刃上，從不浪費。一年的時間轉瞬即逝，七七數著手裡攢下的那疊錢，雖然不算多，但那是用心和汗水換來的，每一元都充滿了意義。知道，只要自己努力，生活總會慢慢變好。
七七心裡一直有個願，那就是能有個自己的門市。每當頂著狂風暴雨出攤，或者在寒風中瑟瑟發抖地收拾貨時，這個願就會在心頭愈發強烈。多麼希能有一個遮風擋雨的地方，不用再每天來回拉那五輛車，不用再弄得渾油膩。幻想著在空閒的時候，能坐在自己的店裡，喝杯茶，悠閒地看看書，而不是像現在這樣，時刻為生計奔波。
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