馬解放本來是要掏錢的,但是顧南並不同意,畢竟這些都是系統獎勵的。再說了馬解放對自己的幫助可是不小。
馬解放開始招待陸陸續續來的軋鋼廠的工人,大部分都是帶著一點禮品來的。
這是顧南第一次嘗試製作大鍋菜,他深知這比單獨炒菜要辛苦得多。但他並沒有退,而是懷著滿腔的熱,準備將自己的手藝全部展示出來。畢竟顧南對於系統還是很相信的。
顧南雖然沒有炒過大鍋菜,但是所有的步驟都在顧南的腦海裡一遍遍的走了好幾遍。
顧南挑選了最新鮮的蔬菜、最的類,還有各種調料和香料。他將它們一一清洗、切割、醃製,每一個步驟都心細緻,不敢有毫馬虎。
因為是系統獎勵的,顧南對於蔬菜的品質還是很相信的,畢竟系統出品,必屬正品嘛。
接著,顧南開始熬製高湯。他將骨頭、和香料放鍋中,慢慢熬煮,讓湯充分吸收了食材的華。他不時地攪拌、嘗味,調整火候和調料,直到湯變得鮮濃郁。
然後,他開始炒制主料。他將切好的類和蔬菜放大鍋中,快速翻炒,讓它們均勻熱。他的作練而有力,彷彿在跳舞一般。隨著火候的升高,鍋中的香氣撲鼻而來,讓人垂涎滴。
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