葉承澤也不賣關子，憨憨一笑，“有道新菜式，不知道您興趣不。”
一聽有新食譜，羅掌櫃眼睛一亮，“興趣興趣，你小子就別賣關子了，給你羅叔說說。”
“您這有剛燒好的魚嗎，還得麻煩燒點熱油，油就行，燒熱些。”葉承澤看了一下廚房，開口問羅掌櫃要了這兩樣東西。
知道葉承澤怕是又有什麼新花樣，羅掌櫃雖然一頭霧水，但還是吩咐下去了。
等魚端過來了，葉承澤從先前開啟的辣椒醬裡挖出一大勺醬，均勻倒在了魚上面。
接著從側拿出一個小罐子，倒了些紅的末出來，轉頭看見一旁有新鮮切好的蔥花，葉承澤洗乾淨手，又去抓了一把。
做完這些，葉承澤將手放在的一旁正煮著油的鍋上方，試了試油溫，對著一旁的大廚說道，“師傅，這油溫可以了，麻煩您把油淋在這魚上吧，這醬料上面可得多淋一會。”
“行。”
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