忙著理手頭的鴨蛋，這次要是能，外婆一家也能多個進項。
這幾年接下來，音紗覺外婆一家人還是不錯的。
自家兩個舅舅也是明事理的，兩個舅媽雖說有點小心思，但是人品都還行，能幫襯也樂意幫襯一把。
音紗盤算了一下時間，要是這次試驗功的話，還來得及趕上在夏天前，再出一批。
這樣外婆家的吃食攤子也能多到小菜，先前給的幾個方子，多有些不太適合夏天。
鹹鴨蛋查到了好幾種做法，打算都試一下，看看哪種後期大量製作起來，功率更高。
鴨蛋理不好，這鹹鴨蛋就不出油，那可不行。
一種是滷水鹹鴨蛋，用鹽、花椒，桂皮、茴香、生薑等調料煮滷水，也就是先前音蘭做的事，滷水煮沸大約一炷香的時間放涼。
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