小九用冷水撲了撲臉，徹底驅散了睡意。他手腳麻利地把自己收拾利落，雖然服依舊破舊，但那神頭已經回來了。
廚房裡，外婆正在大鍋前炒著香噴噴的雪裡蕻鹹菜，那是等下就發糕的絕配。小九一眼就看到灶臺上那兩大桶已經磨好、濾渣的生豆漿。
“外婆，豆漿我來弄！”他自告勇，先是拿出幾個巨大的鋁製水壺，將其中一桶生豆漿咕咚咕咚地倒進去，塞蓋子，招呼剛啃完發糕的小鴿子：“鴿子哥，這個端出去，讓兄弟們先喝著暖暖子，告訴他們這是生的，要喝自己舀到碗裡在灶膛邊上熱一下！”
“好嘞！”小鴿子應了一聲，提著沉甸甸的水壺就往外跑。
接著，小九看著剩下那桶生豆漿，狐狸眼裡閃過一狡黠。他變戲法似的從櫥櫃角落裡拿出一個小紙包，裡面是細膩的白末（酯）。他一邊將末均勻地撒豆漿中，一邊用長柄勺順著一個方向輕輕攪，裡還唸唸有詞：“點點靈，點點靈，一會兒給我變豆花……”
攪勻後，他立刻蓋上木鍋蓋，拍了拍手：“好啦，讓它自己冷靜一會兒。”
理完豆漿，他的目又轉向旁邊那個比臉盆還大的蒸籠。第一籠發糕已經被外婆取出，金燦燦、蓬鬆松地放在簸箕裡，散發著人的甜香和米香。小九踮起腳，小心翼翼地將蒸籠從大鍋上端下來，把裡面墊著的籠布洗淨，又將旁邊已經二次醒發好、顯得更加飽滿的麵糰，均勻地鋪進籠屜裡。
“外婆，第二籠我放上去啦？”他揚聲問道。
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