有乾貝、香菇、冬筍、火丁、新鮮的蝦仁、極品的海參、鬆的栗子以及圓潤的蓮子。
填滿之後,用結實的棉線將鴨脖子死死地紮。
使得整隻鴨子神奇地呈現出一個飽滿的可葫蘆形狀。
最後放巨大的蒸籠中,用文火足足蒸上四個時辰,直到鴨與裡面的八寶餡料完全融為一。
端上桌時,那葫蘆鴨外皮金黃油亮,散發著人的香與糯米的甜香。
秋誠拿著一柄銀的小刀,輕輕劃開那層薄薄的鴨皮。
裡面那吸飽了的八寶糯米瞬間散落出來,熱氣騰騰,香氣四溢。
“這八寶葫蘆鴨寓意著福祿雙全,大家多吃些。”
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