跟着爺爺學中醫_第257章 槐花糕里的念想(1)

作者:中醫自己玩·6個月前

陳硯之剛把曬好的槐花瓣收進竹籃,就聽見院外傳來“噔噔”的腳步聲,是歸燕堂的小徒弟春桃,扎著雙丫髻,鬢角還沾著點麵,手裡拎著個陶甕,甕口用紅布蓋著,一路晃得“咕咚”響。

“陳大夫!陳爺爺!”春桃跑進院,把陶甕往石桌上一放,紅布一掀,一甜香湧出來——是滿滿一甕槐花糕,黃澄澄的,上面撒著層白芝麻,“師父讓我送來的,說這是晚晴姐學著做的,用了您說的紅糖,讓您嚐嚐火候到沒到。”

陳守義湊過去聞了聞,捻起一塊掰開,裡面的槐花碎亮晶晶的:“嗯,面發得,槐花也沒蒸老,不錯不錯。”他往裡塞了一塊,邊嚼邊點頭,“就是紅糖了點,再擱一勺更對味。”

春桃從兜裡掏出個油紙包,開啟是塊掌大的槐花糕:“這是晚晴姐單獨給您留的,說特意多加了紅糖,還放了點您上次說的薄荷碎,說讓您提提神。”

陳硯之接過嚐了口,薄荷的清涼混著槐花的甜,果然比甕裡的更爽口:“晚晴這手藝,快趕上李了。”

昨兒熬了半宿呢,”春桃蹲在竹籃邊看槐花瓣,“蒸壞了三籠,手上燙了倆泡,還不讓說。說‘陳爺爺和陳大夫幫了咱那麼多,這點糕要是做不好,太丟人了’。”

陳守義的手頓了頓,把那塊加了薄荷的糕又掰了一半,塞給春桃:“你也吃,跑辛苦。回去告訴你師父,就說糕做得好,讓晚晴別往心裡去,誰學手藝沒燙過手?我年輕時候熬膏藥,胳膊上的疤比這糕還多。”

春桃啃著糕,含糊不清地說:“師父早說了,還讓晚晴姐跟您學熬膏藥呢。說您熬的紫草油,比鎮上藥鋪賣的管用,去年娘燙傷,抹了三次就結疤了。”

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