磁口的晨霧剛被朝撕開一道隙，花椒與牛油的香氣就順著青石板路漫開，在週記酸辣攤前織一張溫暖的網。吳夢琪蹲在攤位後的竹凳上，指尖在手機螢幕上飛快，後臺資料像跳的火苗般灼熱 —— 上線一週，周叔的線上訂單量赫然顯示著 “增長 42%”，鮮紅的數字遠超當初約定的 30%，連帶著陳婆婆的涼糕、劉叔的麻花都跟著漲了不。
“了！真了！” 激地把手機舉到周叔面前，螢幕的映在兩人臉上，照亮了彼此眼底的笑意。周叔正彎腰往大鐵鍋裡添骨頭，聞言直起，藍布褂子的袖口沾著骨湯的油漬，他接過手機眯著眼睛看了半天，突然哈哈大笑起來，笑聲震得竹筐裡的紅薯都在：“42%！比我年輕時跑船的風浪還猛！”
晨穿過老黃葛樹的枝葉，在攤位前投下斑駁的影。周叔的兒媳王芳正用新學的 “三打包法” 忙碌著，紅筐裡待檢的袋碼得整整齊齊，藍筐裡陳婆婆的孫小踮著腳尖搖晃袋，清脆的 “沙沙” 聲混著骨湯的咕嘟聲，像一首輕快的晨曲。
“小吳，你等會兒。” 周叔突然轉鑽進攤位後的小隔間，裡面傳來翻找東西的窸窣聲。吳夢琪以為他要拿什麼工，繼續低頭整理訂單表，指尖劃過 “共冷鏈本下降 40%”“復購率提升 23%” 等資料，心裡像揣了碗熱辣的酸辣，暖得發脹。這些天的熬夜、淋雨、被質疑，此刻都化作了實實在在的果。
“拿著！” 周叔從隔間裡出來，手裡攥著個紅布包，糲的手指把布包得皺的。紅布是陳婆婆給的喜布，邊角還繡著褪的牡丹，包得方方正正，一看就沉甸甸的。吳夢琪愣了愣，連忙擺手：“周叔，您這是幹啥？咱們說好的……”
“說啥都沒用！” 周叔把紅布包往手裡塞，力氣大得讓躲不開，“這是你應得的！當初說好了單量漲三就從你們公司進包裝材料，現在超了這麼多，這錢你必須收！” 他黝黑的臉上帶著不容置疑的認真，眼角的皺紋裡還沾著麵，“你幫叔保住了手藝，還讓更多人知道磁口的酸辣，這點錢算啥？”
紅布包在手裡溫熱而沉重，吳夢琪能覺到裡面整齊的紙幣廓。想起剛職時被李偉嘲笑 “撿芝麻”，想起張莉假惺惺的 “關心”，想起王經理那句 “邊緣業務” 的定位，鼻子突然一酸：“周叔，我不是為了錢……”
“我知道你不是為錢。” 周叔打斷，聲音放和了些，“但這是規矩，是我們老街的規矩。幫人辦事就得有回報，不然下次誰還敢用心幫襯？” 他指著攤位前絡繹不絕的遊客，“你看這些人，都是衝你的法子來的，叔心裡有數。”
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