老陳嘆了口氣，指了指果園深的幾棵老樹：“之前有采購商來，給的價低，還著貨款不付，我們果農辛苦一年，到頭來拿不到錢，心裡寒了。小吳他們不一樣，不僅價給得高，還幫我們聯絡包裝廠，教我們怎麼儲存檸檬，讓我們損耗。你說，這麼靠譜的合作伙伴，我們能不優先給他們供貨嗎？”
吳夢琪聽著心裡暖暖的，想起第一次來基地時，老陳因為擔心賣不出去檸檬，愁得睡不著覺，現在卻能笑著跟劉敏介紹況。這些改變，都是聯盟商戶們一起努力的結果 —— 你對別人真心，別人也會對你實意。
從檸檬基地離開，下一站是聯盟的流倉庫。倉庫在沙坪壩區的一個工業園裡，門口掛著 “老街味道聯盟流中心” 的牌子，牆上著 “原料分割槽存放”“先進先出” 的標語。吳夢琪開啟倉庫門時，管理員老張已經在裡面忙碌，將剛到的紅糖涼糕放進冷藏區，又將檸檬膏擺進常溫貨架。
“劉總監，這邊是原料區，分麵、紅糖、檸檬三類，每類都有獨立的貨架，標註了名稱、生產日期和保質期。” 老張指著左邊的區域，貨架上的原料袋都著標籤，“這邊是品區，按商戶分類，周叔的酸辣、陳婆婆的涼糕、趙嬸的湯圓，都分開存放，避免串味。”
劉敏走過去，拿起一袋紅糖看了看，標籤上寫著 “古法紅糖，2024 年 5 月 15 日生產，保質期 6 個月”，旁邊還著檢測報告的影印件。又開啟冷藏區的門，裡面的溫度顯示 5℃，涼糕的包裝上都印著 “冷藏儲存，48 小時食用最佳” 的字樣。
“這些原料和品，每天都會檢查嗎？” 劉敏問，手指在貨架上輕輕拂過，沒有一灰塵。
“每天早晚各檢查一次。” 老張遞過來一本檢查記錄，“早上檢查保質期和儲存溫度，晚上檢查包裝是否完好，有問題的立刻挑出來，絕不會流市場。小吳跟我們說，做食品生意，安全是第一位的，不能有半點馬虎。”
旁邊的質檢員開啟檢測箱，隨機取了檸檬膏和涼糕樣本，檢測微生含量和新增劑。“劉總監，微生含量符合國家標準，未檢測出違規新增劑。” 質檢員的彙報讓劉敏徹底放下心來，走到倉庫中央，看著整齊的貨架和清晰的標籤，角出了笑容。
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