吳夢琪帆布包裡裝著 “老街味道聯盟” 近三個月的流資料報表,封面用紅筆標註著 “生鮮產品運輸損耗分析”—— 潼南檸檬膏 3.5%、城口臘 5.2%、陳婆婆手工酸 8%,每一組數字都像塊石頭在心上。上週給重慶電力公司送的 20 份酸,就因為運輸途中冷鏈斷鏈,一半都變了質,客戶雖沒追責,卻讓下定決心,必須搞定專業冷鏈合作。
前臺剛撥通劉會長辦公室的電話,就見穿灰西裝的老人快步走來,牌上 “重慶冷鏈流協會會長劉建明” 的字樣格外清晰。“吳經理,久等了。” 劉會長的聲音帶著老派企業家的沉穩,握手時掌心的溫度讓吳夢琪稍微鬆了口氣,“咱們直接去會議室談,我帶了運營部的王經理,他負責的合作細則。”
會議室的長桌上,王經理先推過來一份合作草案,標題 “保底運輸協議” 幾個字格外醒目。“吳經理,我們協會的合作門檻是每月保底 500 單,” 王經理手指劃過條款,“要是達不到這個量,每單運費得按市場價上浮 30%,畢竟冷鏈車空置也是本。”
吳夢琪心裡 “咯噔” 一下 —— 聯盟目前每月生鮮訂單大概 300 單,離 500 單的保底還差不。翻開帆布包裡的報表,指著 “季度訂單增長曲線”:“王經理,您看,我們聯盟立才三個月,生鮮訂單每月都在漲,上個月 300 單,這個月已經接到 420 單了。但 500 單的保底確實有點高,要是按上浮 30% 算,每單運費從 25 塊漲到 32 塊 5,我們的利潤空間就沒了。”
劉會長端起茶杯,慢悠悠地說:“小吳,我們協會的冷鏈車都是專業冷藏車,能保證全程 0-4℃恆溫,損耗率控制在 3% 以,這個服務在重慶找不到第二家。500 單的保底,也是為了保證我們的運營效率。”
“劉會長,我明白您的顧慮。” 吳夢琪拿出提前準備好的 “階梯式定價方案”,“您看這樣行不行 —— 我們不設固定保底,按實際訂單量階梯定價:每月 300 單以,每單 28 塊;300-500 單,每單 25 塊;500 單以上,每單 22 塊。這樣我們有力衝訂單量,您這邊也能保證收益。而且,我可以承諾,聯盟所有商戶的生鮮運輸,都優先用協會的服務,以後還會推薦給商盟裡的其他企業。”
王經理接過方案,皺著眉頭算了算:“300 單以 28 塊,比我們的底價還高 3 塊,500 單以上 22 塊,又比底價低 2 塊,這樣我們的利潤波太大了。”
“王經理,您再想想。” 吳夢琪翻到報表裡的 “商戶拓展計劃”,“我們聯盟下個月要新增 5 家非商戶,都是做手工醬菜、新鮮豆製品的,到時候訂單量肯定能破 500 單。而且我跟重慶鐵路集團正在談合作,他們 5000 名員工的福利裡,有 20% 是生鮮產品,要是談了,每月至能增加 200 單。”
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