酒香不怕巷子深,過現場加熱豆豉青魚,讓人談之變的青佔魚很快便被顧客搶購一空。
在李春的保證和強烈推薦下,店裡涼吃的豆豉青魚也在一個小時全部售罄。
李春並沒有忽悠顧客,經過一夜的浸泡,青佔魚的魚纖維已經被濃郁的湯完全浸,涼吃的味道醇厚鮮香,而且攜帶和食用也更加方便。
青佔魚的利潤超過一半,是所有食中利潤最大的產品之一,明天繼續像今天這樣推廣一次,過顧客口口相傳,他家的豆豉青魚的名氣很快就會火起來。
中午的時候,李老闆並沒有跟小靜們吃員工餐,而是上老白去二仙居吃清真馬家牛水餃。
馬家牛大蔥水餃那可太有特了,八分瘦,兩分牛油切丁,再打上獨家調配的料水,吃起來一口一個牛丸,水四溢鮮香味,李春試驗過好多次都做不出他家的味道。
過幾年,老馬腦梗退休,熱河市就再也吃不到這麼香的牛大蔥水餃了,那真是吃一次就一次了。
兩人要了一斤二兩牛水餃,
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