而後將魚放鍋中,中小火慢慢煎至金黃後翻面,直至兩面都金黃。
魚煎好了,就是加水,足量的水沒過魚。
江婉月對在火邊嚴陣以待的林景淵道,“爹,您現在加柴火,火得旺起來。
等會兒您瞧見鍋裡的水燒開煮沸了,火就可以稍微放小一點。
明白嗎?”
“我知道了。”
這魚加了水得熬個十五分鐘,這才能味。
剛才江婉月下鍋煎魚的時候,就將一眾的差香的不行。
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