做好了這一步之後,把排骨放到旁邊備用。
在鍋裡面加大量削皮的番茄,加上一點點番茄醬,同時按照生、白糖、香醋、清水二比三比四比五的比例調配。
番茄熬化後,將調好的糖醋倒,攪拌均勻。
糖醋散發著濃郁的甜香味,非常的人。
接著把排骨倒進去,攪拌均勻,保證每一塊兒排骨都裹上濃郁的糖醋醬。
醬剛好沒過排骨,喬殊看著裡面的溫度越來越高。
蓋上蓋子之後,由大火轉向小火,那酸甜的滋味,經過小火的熬煮之後,不斷地鑽進排骨,味道十分的人。
做好這些,喬殊準備一些素菜,這些素菜製作方法也簡單,只要把握好調料就可以了。
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