“姜姐姐，是否可以……用一點點澱水勾個薄芡，讓湯裹在豆腐和菌菇上，味道會更融合？”
徵詢地看向姜璃。
姜璃眼中讚賞之更濃：“正是如此。”
“法規如鹽，不可或缺，奠定基調。”
“但人世故、靈活變通如這芡，能讓各種滋味更好地融合在一起，就圓融和諧之。”
“如何把握這薄芡的度，使之既不顯厚重奪味，又能恰到好地粘連包容，便是你需要用心察之。”
南宮星若依言調了極稀的澱水，沿著鍋邊緩緩淋，同時輕輕晃鍋子。
湯果然漸漸變得明亮粘稠，均勻地包裹在食材表面，澤人。
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