於海棠看著何雨柱，心中充滿了。知道何雨柱是一個很好的人，但是沒有想到他會為了們準備這麼盛的菜餚。
“這道菜做剁椒魚頭。”何雨柱又指了指桌上的一盤魚，“這是湘菜中的一道經典菜品，以其香辣鮮而聞名。這道菜選用的是胖頭魚，魚頭像獅子頭一樣，上面覆蓋著一層紅紅的剁椒，看上去就很有食慾。”
劉巧珍聽著何雨柱的介紹，不由得流下了口水。是一個喜歡吃辣的人，看到這道剁椒魚頭，就想起了自己家鄉的味道。
“這道做梅菜扣。”何雨柱繼續指著桌上的一盤，“這是一道客家菜，也是我們鋼廠食堂的特菜之一。這道菜選用的是五花，經過醃製、蒸煮、扣等多道工序製作而。皮金黃，質爛，梅菜吸收了的鮮味，吃起來又香又脆。”
何雨柱說著，夾起一塊扣放在於海棠的碗裡。於海棠得不知道說什麼好，只是低著頭說了聲謝謝。
“這道菜做糯米丸子。”何雨柱又指了指桌上的一盤丸子，“這是一道江南水鄉的傳統名菜，以其糯香甜而著稱。這道菜選用的是糯米和豬餡，經過攪拌、丸、蒸煮等工序製作而。丸外面裹著一層晶瑩剔的糯米，看上去就像珍珠一樣。”
劉巧珍看著何雨柱，心中充滿了敬佩。覺得何雨柱不僅是一個很好的人，而且還是一個很有才華的人。他能夠做出這麼多味可口的菜餚，真是不簡單。
“海帶蛋湯，這湯很鮮！”何雨柱最後指了指桌上的一碗湯，“這是一道清淡爽口的湯品，以其營養富而到歡迎。這道湯選用的是海帶和蛋，經過煮制、調味等工序製作而。湯清味，海帶脆爽，蛋。”
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