昔：_第495章 味(1)

味：時釀就的生命刻度

一、序章：味是人間的活生香

當清晨的第一縷灑進廚房，豆漿的醇香裹著油條的焦脆漫出窗欞；當暮四合時，老巷裡飄來紅燒的濃油赤醬，混著桂花糖粥的甜糯；當遠行歸來，母親端上一碗熱湯，悉的鹹鮮瞬間漫過舌尖——“味”便以最鮮活的姿態，在人間煙火裡鋪展開生命的畫卷。它不是簡單的酸甜苦辣鹹，而是時沉澱的記憶，是凝結的溫度，是地域風土的印記，是人類與世界對話的最直接語言。

“味”字，甲骨文中像口中含的形態，本義為“滋味”，後延出“意味、趣”的涵。從《詩經》“採葑採菲，無以下”的野菜之鮮，到《紅樓夢》中茄鯗的工細作；從蘇軾“日啖荔枝三百顆”的酣暢，到汪曾祺筆下“昆明的雨”裡菌子的清香，味始終是中國人與生活的紐帶。它可以是家常便飯的樸素，是宴席珍饈的緻，是異鄉街頭的陌生驚喜，是故園灶臺的溫暖藉。每一種味都有獨屬於它的故事，每一次味蕾的，都在喚醒心底最的記憶。

味沒有固定的形態，卻能穿時空，勾連起過去與現在。它藏在母親的圍上，在父親的酒杯裡，在年的零食袋中，在異鄉的便利店貨架上。我們追逐味，其實是在追逐記憶裡的溫度，是在尋找心靈的歸屬。味，是時釀就的生命刻度，是人間最生的活生香。

二、味之形：五織的味覺圖譜

1. 鹹：生命本源的底

鹹是味覺的基石，是生命本源的底。它像大地的饋贈，帶著海水的遼闊、鹽井的醇厚，悄悄融每一道菜餚，喚醒食材最本真的味道。沒有鹹的調和，甜會顯得膩，酸會過於刺，鮮會失卻支撐——鹹是味覺的骨架，撐起了人間煙火的萬千滋味。

。樸質的民漁與闊遼的海大著帶都口一每，典經的撞材食與鹹之水海是都，煲子茄魚鹹的東廣、鯗魚梅的江浙、幹魚鹹的建福。餐早的實踏最家人邊海是便，粥白著配，溢四香鹹，實魚，魚鹹條一上蒸，日冬到待。味鮮的海住鎖，魚滲慢慢粒鹽，過拂風海。曬晾下簷屋在掛，抹塗細細鹽用，肚破膛開魚將們民漁。晨著折珠水的上片鱗，腥鹹的水海著帶還魚海的岸靠剛，上市漁的晨清。冽清的風海著帶，鹹的邊海

。憶記覺味的忘難人令裡》國中的上尖舌《為，甘回一著帶中鮮鹹，紅泛瘦，氣香的潤溫出解分肪脂，時年三經歷，火的製醃鹽井鄧諾用——致極到揮發力魔的鹽將是更，火鄧諾的南雲。重厚的味年是滿，去下口一，味香鹹瘦，剔瑩晶，蒸片切，節春到待，滲慢慢香鹹的鹽與燻煙的火柴。上樑房的房灶在掛，覆反角八、椒花、鹽井用，塊大切豬將家人川四，後前至冬。過不適合再臘製醃來用，香清礦的淡淡著帶鹽種這。鹽井的白雪結凝，煮熬火柴、曬晾日經，水滷的下地取汲，層岩年千穿鑿，井鹽的貢自川四。重厚的地山著藏，鹹的井鹽

。道味常家的代替法無都料調何任是，關的日一復日著藏，好偏味口的人家著藏，”鹹“的度溫著帶份這。點一撒便，淡吃子孩；勺一放多便鹽，些重味口親父——悉的味口人家對與驗經的年多憑全，量的確用不從親母。脆的菜蔬住鎖能鹽量足，時菜鹹醃；香鮮的發激能鹽量適，時湯燉；顯凸甜清的菜蔬讓能便鹽許，時菜青炒。中鍋撒勻均粒鹽，抖輕腕手，罐鹽著握親母，裡房廚。學哲味調的親母是，鹹的常家

。記印的下刻悄悄，裡菜常家道一每在，掛牽的人家像也，味滋千萬起撐支，樑脊的地大像它。源本的命生是，底的覺味是鹹

藉溫的裡月歲：甜.2

。幸確小的裡時在藏是，甘回的長綿是而，擊衝的烈濃是不甜。漪漣的甜起泛子日的凡平讓，慮焦平，霾散驅能，量力的癒治著帶，霜糖的日冬，糖的日秋，果瓜的日夏，花的日春像它。藉溫的裡月歲是，的裡覺味是甜

。憶記覺味的貴珍最年是，甜的氣火煙著帶份這——掉吐得不捨卻，腳跺直得燙，脆甜的鍋出剛口一第著等，旁臺灶在圍們子孩，氣香的糖焦著漫瀰中氣空，糖生花、糖麻芝的著熬上臺灶，時年過。心好的天整一來換能便味甜的單簡，味蕉香、味莓草、味子橘，糖果水塊一分伴夥小和，分時間課。底心到延蔓尖舌從意甜，化融慢慢，裡在含，紙米糯層一著裹塊糖的珀琥。糖芽麥的回帶市集從親母是便的待期最，候時小。樂快單簡的裡袋食零是，甜的年

。心人能最卻，料調的多過增新不，味甜的然自自來些這。心暖又手暖，裡手在捧，鼻撲香甜，氣熱著冒果的黃金，皮外的黑焦開剝，烤慢慢中火炭在薯紅，裡桶鐵的尾巷頭街，薯紅烤的日冬；道味的著帶，膩不而甜，果的糯是開咬，霜白層一著裹，後餅柿曬，子柿的日秋；擇選佳最的暑消是，多爽甜，籽的黑著裹果的紅鮮，聲一”嚓咔“時開切，瓜西的日夏；意甜縷一第的天春是，酸帶中甜，溢四水，口一咬，甜清的水著帶莓草的市上剛，裡日春。贈饋的然自是，甜的季四

。希來帶時茫迷在，量力予給時憊疲在能，式儀的裡活生是，託寄的是而，激刺覺味的單簡是再不，甜份這。溫的安我自是，潤溫意甜，煮熬火慢，合百、子蓮、耳銀，甜的湯甜碗一，時意失；意心的好到恰是，冰、糖分三，甜茶的來遞方對，時；福祝的友朋人家是，新清的果水著混，甜油的上糕蛋，時日生。暖溫的裡式儀是，甜的長

。間瞬的惜珍被得值個一每在藏，份一像也，子日的凡平亮照，束一像它。藉溫的裡月歲是，的裡覺味是甜

活鮮的蕾味醒喚：酸.3

。窮無味回人讓卻，激刺一著帶，劑醒清的裡活生是也，劑味調的上桌餐是酸。醒甦間瞬覺味的悶沉讓，慾食發激能，胃開膩解能，力擊衝的爽清著帶卻，重厚樣那鹹像不，溫樣那甜像不它。活鮮的蕾味醒喚是，泉清的裡覺味是酸

。驗覺味的爽清來帶，蕾味的睡沉醒喚能，新清的然自著帶，酸的果水些這。燥乾的日冬散驅能，多甜酸，剔瑩晶果瓣瓣一，皮橘開剝，子橘的日冬；食零的喜們子孩是，口可甜酸，片楂山、糕楂山做，止津生能卻，酸牙人讓得酸，霜薄層一著裹實果的彤彤紅，楂山的日秋；品佳的暑解是，甜帶中酸則後，酸的青著帶實果的綠青，子李的日夏；口下不停又卻，睛眼起眯住不忍人讓，落滴尖指著順水，甜帶中酸，口一咬，紫發得紅，梅楊的日春。新清的然自是，酸的果水

。足十味風得變材食的單簡讓能，道味的予賦時是，氣香的酵發著帶，酸的菜泡。擇選的佳絕是都，飯下、粥配，菜泡的脆爽辣酸了便，日數酵發裡水鹽在，椒辣、蔔蘿、菜白，菜小備必的戶戶家家是，菜泡的川四。胃開膩解，口可香酸，醋陳碟一上蘸，時子餃吃；香增鮮提能，醋陳許上淋，時菜拌涼。厚醇味酸，郁濃香醋，釀陳年數經歷，序工道五陳、淋、燻、酵、蒸過經，料原為粱高以，醋陳老的西山。法魔的時是，酸的酵發

。現覺味的人方一養土水方一是，人土風的地當著帶，酸的域地些這。餚菜心暖的裡日冬人北東是，鮮提能，膩解能酸，煮同花五與，郁濃香酸，酵發過經菜酸，白菜酸的北東；暢舒渾，肚下碗一，濃味香鮮，辣帶中酸，底湯的熬椒辣、豉豆、筍酸，友老的西廣；表代的菜州貴是，鮮辣酸，煮中湯酸在魚，味酸的特獨出酵發，料原為子姜木、椒辣、茄番以湯酸的亮紅，魚湯酸的州貴。記印的土風是，酸的域地

。力活與醒清持保，裡活生的淡平在們我讓，醒提種一像也，悶沉的覺味散吹，風清陣一像它。活鮮的蕾味醒喚是，泉清的裡覺味是酸

味況生人的裡甘回：苦.4

。驗覺味的缺或可不裡生人是，待期的”來甘盡苦“是，折轉是而，點終的覺味是不苦。甘回的長綿下留，後之苦在，考思人引能，靜沉人讓能，蘊底的重厚著帶卻，爽清樣那酸像不，喜討樣那甜像不它。味況生人的裡甘回是，沉深的裡覺味是苦

。驗覺味的特獨是也，藥良的類人予給然自大是，慧智的然自著帶，苦的木草些這。長綿甘回，肺潤熱清，口一喝，味苦的淡淡著帶湯茶，展舒中水熱在花的燥乾，茶花的日冬；神安心清能，香清的子蓮著帶中味苦，湯煮子蓮的芯帶，子蓮的日秋；火降暑消能，爽清味苦，拌涼或炒清，籽的白著藏裡果的綠翠，瓜苦的日夏；品佳的毒解熱清是，甘帶中苦，拌涼後水焯，味苦的淡淡著帶，菜苦的日春。贈饋的然自是，苦的木草

。靜寧的刻片到找，裡子日的碌忙在人讓能，劑醒清的裡活生是，澱沉的時著帶，苦的品飲些這。希的康健來帶，痛病散驅能卻，嚥下以難然雖，量力的癒治著藏裡湯藥的苦，藥中的夜深；生人考思，來下靜沉，中程過的茶品在人讓能，味韻的特獨有都，苦的茶種一每，苦的甘回著帶中香陳的茶洱普，底苦的淡淡著帶中厚醇的茶紅，苦一著帶中香清的茶綠，茶的後午；神的睡沉醒喚能，潤溫得變味苦，和糖許加，味苦的淡淡著帶中香啡咖的郁濃，取萃中水熱在豆啡咖的後磨研，啡咖的晨清。澱沉的時是，苦的品飲

。長綿甘回，甜後苦先，樣一茶品像就，慧智與強堅的多更穫收，後之苦在，長人讓能卻，難人讓然雖，苦的生人些這。考思的命生對著帶中苦，折挫遇遭，人親去失，苦的中活生；任責的活生對著帶中苦，戰挑對應，點加班加，苦的後作工；待期的來未對著帶中苦，考備題刷，讀夜燈挑，苦的時學求。記印的長是，苦的生人

。貴珍的甜會能更，後之苦在們我讓，驗考種一像也，考思與強堅們我會教，師導位一像它。味況生人的裡甘回是，沉深的裡覺味是苦

放綻的真本材食：鮮.5

。味滋的人最裡火煙間人是，峰巔的覺味是鮮。窮無味回得變餚菜的單簡讓，味本的材食發激能，鮮的粹純最著帶卻，向指覺味的確明有樣那苦、酸、甜、鹹像不它。放綻的真本材食是，致極的裡覺味是鮮

。鮮的致極出放綻能便，飪烹單簡需只，料調的多過要需不，驗覺味的粹純最是，鮮的鮮海些這。邊海於置彿彷人讓，鮮清的海大著帶都，蜊蛤灼白是還，貝扇蒸蓉蒜是論無，鮮的類貝；舐住不忍人讓湯的鮮，味原原的魚了留保，魚的蒸清；鮮的海大到嚐能便，油醬許上蘸，味甜鮮，實蝦，後灼白，蝦的撈捕剛。贈饋的海大是，鮮的鮮海

。力活與機生的林山到蕾味讓能，新清的然自著帶，道味的予賦林山是，鮮的菇菌些這。最的者食素是，濃味香鮮，亮清湯，煮燉起一菇菌種多，湯菇菌；延蔓中口在味滋的鮮，香果堅的淡淡著帶，用食接直後片切，刺茸松；眉掉得鮮，郁濃湯，起一在合融香的與鮮的菇香，燉菇香。濃味香鮮，息氣的土泥著帶，松、茸松、菇鮑杏、菇針金、菇香，裡林山的後雨。贈饋的林山是，鮮的菇菌

。憶記覺味的暖溫最是，關的人家是，道味的予賦時是，鮮的常家些這。擇選的佳絕是都，飯下、粥配，味鮮的特獨了生產，中程過製醃在卻，菜蔬的單簡是然雖，菜鹹的醃；鮮的常家最出做能卻，材食的單簡，撞鮮的蛋與酸的茄番，蛋炒茄番的做親父；富養營，鮮湯，起一在合融甜的杞枸、棗紅與鮮的，時小數燉火慢，湯的熬親母。道味的時是，鮮的常家

。的人最來帶，中驗覺味次一每在能，喜驚份一像也，足十味風得變材食的單簡讓能，師魔位一像它。放綻的真本材食是，致極的裡覺味是鮮

圖地覺味的裡火煙間人：境之味、三

憶記暖溫的邊臺灶：味常家.1

。道味的了不忘都，遠多走論無是，道味的長是，道味的年是味常家。藉到得靈心的憊疲讓，憶記的底心醒喚間瞬能，道味的悉最著帶卻，料調的雜複有沒，盤擺的緻有沒它。伴陪與關的人家是，氣火煙的邊臺灶是，道味的暖溫最間人是味常家

。味常家的代替法無都廳餐何任是，悉的味口人家對是，持堅的日一復日是，道味的親母。口可鮮新，的選挑心場市菜從親母是菜蔬的裡湯，膩油的天一解能，口爽淡清，湯菜蔬的做親母，上晚。餚菜的最人家是，鹹帶中甜，化即口，爛得燉，醬赤油濃，間相瘦，燒紅的做親母，午中。道味的悉著帶都口一每，的製調心親母是料餡的子包，黃金得煎蛋，糯得熬粥。關的親母著帶卻，餐早的單簡，子包蒸、蛋煎、粥熬，碌忙裡房廚在，床起早早親母，晨清。碌忙的邊臺灶是，道味的親母

。馨溫的聚團人家是，味的菜是，香醇的酒是，道味的親父。伴陪與關的親父著帶卻，多不語話然雖，悟的中活生說說，事趣的上作工聊聊會親父，巡三過酒。菜好手拿的親父是，郁濃香醬，實質，牛醬的做親父；擇選佳最的酒下是，口可脆香，米生花的炒親父。酌小起一人家和，酒瓶一啟開，菜小個幾炒，上晚的末週在會卻，辭言善不親父。伴陪的上桌酒是，道味的親父

。憶記覺味的貴珍最年是，驗經與慧智的是，道味的予賦時是，道味的裡壇老些這。食零的最人家是，郁濃味香，鮮質，腸香的灌；餚菜備必的上桌餐節春是，味香鹹，間相瘦，臘的醃；擇選佳最的粥配餐早是，口爽脆，菜鹹的醃。腸香、臘、菜鹹種各著醃面裡，子罈老個一有。時的裡壇老是，道味的

。記印的命生下刻悄悄，裡菜常家道一每在藏，份一像也，子日的凡平亮照，束一像它。伴陪與關的人家是，氣火煙的邊臺灶是，道味的暖溫最間人是味常家

碼覺味的裡土風：味域地.2

。式方的接直最方地個一解瞭是，趣樂的索探是，喜驚的行旅是味域地。分部組要重的化文域地是，化文、壤土、候氣的地當著帶道味些這，道味的特獨己自有都方地個一每。碼覺味的裡土風是，現覺味的人方一養土水方一是味域地

。的窮無味回人讓是，的膩細是，的緻是，溫的鄉水著帶，味的南江。暖溫的裡日冬是，飯米著配，鮮質，郁濃香醬，煮滷和製醃過經子鴨，餚菜心暖的日冬是鴨醬，天冬的南江；眉掉得鮮，醋姜許上蘸，鮮蟹，滿飽黃蟹，蟹閘大的蒸清，品珍的上桌餐是蟹閘大，天秋的南江；涼清的日夏著帶，口爽甜清，荷薄和糖冰加，爛得熬豆綠，品佳的暑消是湯豆綠，天夏的南江；道味的天春是滿，去下口一，糯甜的沙豆著裹香清的草艾，食的可不必是團青，天春的南江。溫的鄉水是，味的南江

著帶，味的渝川。盤冷典經的渝川是，辣麻香鮮，料調的辣麻上拌，後片薄切，葉百牛、舌牛、牛，片肺妻夫的渝川；選首的餐早人渝川是，道味的郁濃出做能卻，材食的單簡，生花、末、菜青上配，條麵的道筋，底湯的辣麻，面小的渝川；食的最人渝川是，香鮮著帶中辣麻，泥蒜油香上蘸，秒幾燙涮裡鍋在，黃、腸鴨、肚，蕾味個一每激刺能，香鮮辣麻，椒花和椒辣是滿裡底鍋的亮紅，鍋火的渝川。熱的辣麻是，味的渝川

行詩的澱沉月歲：味

度刻秘的命生是味：章序、一

。藉的暖溫予給裡子日常尋個每在，息氣的悉以，友老的默沉位一像更；合離歡悲的生人著寫譜，律韻的鮮鹹苦甜酸用，詩的流首一像；現重間齒在景場的去遠讓，門閘的憶記啟開能，匙鑰的奇神把一像味。記印活生的澱沉時是，碼的深在藏是，度刻秘的話對界世與命生是而，號訊覺味的單簡是不它。緞錦憶記的活鮮製片碎的月歲將，腳針的細如便”味“——鮮鹹抹一開綻間齒在蕾味當，苦清一到捉捕翼鼻當，甜酸縷一第到尖舌當

。擁相溫的時與是都，的蕾味次一每，事故的它於屬獨有都道味種一每。芳芬墨油的書舊是，息氣梢髮的人是，香菜飯的親母是，味煙炊的鄉故是以可它。思哲生人與質活生的重厚了予賦被，載的下筆人文是終始味，然淡的”歡清是味至間人“祺曾汪到，愁清的”急風來晚、他敵怎，酒淡盞兩杯三“照清李從；暢酣的”人南嶺作長辭不，顆百三枝荔啖日“軾蘇到，樸質的”下之首，苦採苦採“》經詩《從。涵意等”味意“”味氣“出延後，”味滋“為義本，聲為”未“以，形為”口“以中文骨甲，字”味“

。火煙間人著暖溫知的膩細用，廓的活生出勒勾驗的用，著在存態姿的同不以味，裡香酒的夜深在，間香飯的昏黃在，中香茶的後午在，裡香粥的起晨在。癒治到得人的憊疲讓，伴陪起憶人的獨孤讓，鄉故起想人的泊漂讓能它。量力的切真最著有卻，態形的象有沒味

界世的織五：形之味、二

鮮鹹苦甜酸的間齒：覺味.1

。態百的活生著繹演間齒在，憶回起勾或，思沉發引或，悅愉來帶或，驗的特獨段一是都覺味種一每。次層富的鮮鹹苦甜酸出放綻，中撞的腔口與食在，上蕾味的尖舌在藏它，達表的接直最”味“是覺味

贈饋溫的裡月歲：甜

。贈饋溫的予給月歲是，裡點糕的做親母在藏，中瓜西的日夏在藏，裡果糖的年在藏它。福幸與暖溫來帶，霾的活生散驅能，縷一像，在存的悅愉人讓最中覺味是甜

。來起亮明得變都年個整讓能，覺的甜種那，開化慢慢裡腔口在味甜讓，口幾來出拿天每，完吃子下一得不捨，裡袋口在揣地翼翼心小果糖把會我。顆幾到得能才時病生或年過在有只，罕稀是果糖的時那。裡心到甜，甜香糯，口一咬，糖白層一上裹後好蒸，糕年的做米糯用有還，糖、糖生花、糖麻芝，食甜種各備準前提會親母。年過是就的待期最，候時小

。來起暖溫得變都全，去下口一，珠珍的糯著配搭，味甜的淡淡著帶中口的，茶熱杯一，天冬；道味的癒治最裡日秋是，綿糯甜，氣熱著冒果的黃金，後開掰，心暖又手暖，裡手在捧個一買，氣香的人著發散薯紅烤的邊街，天秋；熱燥的日夏散驅間瞬，涼清一著帶中甜，溢四水，口一咬，籽的黑著嵌裡果的紅鮮，瓜西鎮冰個一開切，後午的日夏。偏的殊特著有甜對然依，後大長

。希的甜一到，中活生的苦在們我讓，藉來帶能便食甜口一，候時的憊疲、意失們我在，暖溫與樂快、福幸著表代它。託寄的種一是更，覺味種一是僅不甜

記印青的裡時：酸

。記印的刻深了下留，悸與懂懵了滿充，月歲的春青像，青分幾著藏又，激刺一著帶既它，在存的雜複最中覺味是酸

。一之道味的忘難最年是，酸帶中甜，甜帶中酸，口可甜酸，口一咬，剔瑩晶得變稀糖，後卻冷，稀糖的好熬層一上裹，上籤竹在串楂山把，蘆葫糖做楂山用會親母。口一嘗再想住不忍又卻，咧牙齜得酸，口一咬顆一下摘。籠燈小串串一像，頭枝滿掛楂山的彤彤紅，天秋到每。樹楂山棵一著種裡子院的鄉家，時年

。窮無味回人讓卻，酸然雖，秘的底心在藏是，悸與懂懵的春青是，酸的時那。安不又待期既，苦又甜既，心的時暗了極像道味的酸，喝水泡片切，檬檸顆一買會常常，裡子日的人個一暗在。接慢慢著試便，的青著表代檬檸，說人聽來後可，忍法無得酸得覺，檬檸吃次一第。漫浪分幾了多知認的酸對，期時春青

。制剋與醒清一到能也，中活生的甜在們我讓，醒提的活生是像更，驗覺味的純單是再不酸。開大慾食人讓，蕾味激刺能味酸的們它，梅楊、子橙、子橘如，果水的酸些一吃會也爾偶。胃開膩解能，醋著蘸時子餃吃；味增鮮提能，醋滴幾滴時菜拌涼，品味調的缺或可不裡房廚是醋。劑調的活生了酸，後大長

練曆長的裡命生：苦

。長人讓中練歷在能又卻，承以難人讓，難磨與折挫的生人像，苦一著帶它，在存的拒抗人讓最中覺味是苦

。期與關的親母著，中道味的苦在，去下喝藥把子鼻著是還卻，願不然雖。來起好點快能才，藥中下喝有只，病於利口苦藥良，說是總親母可。胃反人讓會至甚，散不久久裡腔口在味苦，後去下喝，耐難苦道味的藥中。嘔慾之聞人讓，中氣空在漫瀰味藥的濃濃，間房進走藥中的好熬著拿會親母，時病生當每。藥中喝是就的怕害最，候時小

。諦真的活生到味品中苦在，長中練歷在們我讓能卻，難艱程過然雖，茶的苦杯杯一像，折挫與難困的樣各種各到遇會也們我，中活生與作工在。甘回與味韻的中其到能卻品細，苦嘗初，生人味品像就，程過的茶品。澱沉的月歲著藏中味苦，長綿香陳洱普；潤溫一著帶中味苦，郁濃厚醇茶紅；甜甘有卻味回，苦一著帶時嘗初，雅淡新清茶綠，品飲味苦的見常最中活生是茶。義意的苦解理始開漸漸，後大長

。重厚與富的生人到會正真能才，甜的中活生惜珍加更能才，禮洗的苦過歷經有只。希找尋中境困在會學，敢勇會學，強堅會學們我讓它，練歷的命生是苦

底活生的裡火煙：鹹

。道味的火煙間人出勒勾，中子日常尋個一每在藏，裡飯便常家頓一每在藏，缺或可不卻淡平，底的活生像它，在存的礎基最中覺味是鹹

。味有滋有得變都子日的凡平個一每讓，道味的火煙間人是，魂靈的飯便常家是，味鹹的鹽。郁濃加更道味的湯讓能，鹽滴幾滴，裡湯的上晚；味鮮的本材食發激能，鹽的量適加，中菜炒的午中；潤溫加更口的粥讓能，鹽點點一上撒，裡粥的晨清。鮮道味都菜道一每讓，鹽放地好到恰會總，時飯做親母。味無淡寡得變會食的鹽有沒，品味調的本基最裡房廚是鹽