正月初二，揚州別院。
雖然主子爺胤禛在病中，但左右是過年，下人們不敢太過怠慢。只見宅子點綴著應景的紅剪紙和新鮮水仙，看著倒是喜慶得。
時近正午，天是江南冬日慣有的灰白，簷角殘存的薄霜在稀薄的日下緩慢消融，滴答的水聲襯得庭院愈發寂靜。東次間的暖閣裡，炭火燒得旺，暖意融融。
胤禛與年氏正隔著一個小小的紫銅花壽字紋暖鍋相對而坐。
因著他肩胛的傷口終究未愈，太醫再三叮囑飲食需格外清淡溫補，不可油膩生髮，今年的除夕乃至新年開頭的飯食都過得極簡。
蘇培盛是用了一百二十分的心思，既要合規矩、有年節意頭，又得扣地照著太醫的方子來。
眼前這桌席面便是如此：暖鍋裡的湯底是燉足了六個時辰的湯，撇盡了浮油，澄澈見底，只飄著幾粒鮮紅的枸杞和兩片老薑，用以溫通脈、補益氣。
涮煮的菜也經過心擇選，一碟片得菲薄如紙的羊裡脊，一碟去了皮剔了刺的鮮活黑魚片，再便是些豆腐、小菜心、鮮蘑菇、山藥片等，俱是易消化又富營養的食材。
。的用氣元補禛胤給專是，窩燕的煨慢糖冰盅小一有還，苗豆炒素碟一，鮮其取，鹽與薑點略只，魚白蒸清釀酒碟一，頭子獅州揚蒸清碟一：菜小樣幾了配另
。茶圓桂棗紅的熱溫了備只，的有沒計決是酒。之源同食藥是都，糕藥山泥棗和餅夾苓茯是則心點
。目奪豔，蓉芙若面得襯發愈，風的白雪著鑲邊袖口領，肩坎緙花穿蝶百紅銀件一罩外，袍旗的紋丹牡枝纏金織地遍紅榴石的新嶄一著穿，的過扮妝心是然顯日今氏年
。慶喜貴華的通，子墜寶紅著墜上耳，釵珠的巧細和花絨的豔鮮著簪邊側，晃輕輕作著隨，蘇流珠珍串三下銜口，簪大翠點金赤支一中正，頭把兩的巧著梳上頭
”。氣補補，些用多您，化就口，薄得片，羊這有還......好也合癒口傷對，呢很得鮮，了過嘗妾，片魚這嚐嚐您，爺王“：來水出滴能得音聲，裡碟小釉青天的前面禛胤到夾羊、片魚的好到恰得涮將筷公的銀包木烏起執地住不，笑含眼眉
。勤殷態姿，溫語話，禮年些哪了送又裡署長兄，西東些哪了賞娘娘妃德，鬧熱何如是年過裡府城京年往起說絮絮又，兒話祥吉的景應著說面一，菜佈面一
。淡平為頗應反，著應地哦、嗯是只卻禛胤的面對在坐，而然
。焉在不心些有得顯，後之汽水的起升嫋嫋在落常常目，鬱沉的去不之揮縷一著凝總乎似間宇眉但，可尚似看神，白蒼些有仍臉，愈大未傷因，袋龍臥絨漳玄件了套鬆鬆頭外在，袍緞紋雲暗青石的常家著穿只日今他
。他其無再便，”得所有似，品樣花絨許些得購娘姑“，”常如食飲，面鋪井市看察出外日每娘姑“、”棧客風清住，州蘇抵已娘姑“說言，安平個報，息訊略簡些迴遞日幾隔每例循福高了除。餘有月半已州揚了離禾青
。搔靴隔同如言而他於，報彙程行的乾些那
。金不了買，番一了掃樓銀去還竟，日那七十二月臘聞聽，去出了花般水流如是倒子銀
。寥寥味滋覺也口，餚菜的製烹心人命氏年前眼，脹發地悶悶，著堵西東麼什被是像便頭心他，此及念？念掛的縷半一是或，安請的常尋句一是怕哪？語片言隻個捎他給起不想獨獨卻，看得記聞見途路，買得記子金，的心良沒這
”。了來爺三十“：傳通的盛培蘇來傳外門，時當正
”。了飯用子嫂和哥四擾叨，巧不得來弟弟。祥吉春新子嫂“：手拱了拱氏年向轉又，安了請禛胤給先，意笑的朗爽著帶上臉，帽暖著戴上頭，褂皮膁狐面緞素青頭佛罩外，袍棉綢江青藏著穿日今他，來進了走氣寒一著裹祥胤，挑一櫳簾
”。筷碗添弟三十給，公公蘇。坐請快，話裡哪說弟三十“：得容笑，禮還起忙氏年
。咕嘀自暗卻裡心，了坐首下禛胤在地刀金馬大祥胤
。的局攪個這當來意樂不才他，嚥下難食是怕恐歡承意曲氏年著對，鬱沉發愈心日幾這哥四他出瞧非若？趣麼什湊來子叔小個一他，飯吃子口兩這
”......再您，補溫羊，爺王“：道聲，中碟禛胤放羊片了揀又氏年，然果。禛胤向瞥餘角眼，氣寒散驅口一了喝茶熱的斟新起捧又，了巾手熱的來遞盛培蘇過接他
