切完鹹的南宮景明，端起盤子，聞了聞。
別說，這鹹被鹽醃漬後，變深，除了本變鹹，那質也散發出一種香味來。
秦小榆見此，便講起豬的加工來。
”這豬，不但新鮮時，味道好。醃製加工後，味道更是一絕。比如可以做：鹹。
就是殿下現在切的這種，不管是做湯，或是做菜都非常好吃，而且不容易變質。存放的時間也長。
不同的醃漬手法，做出來的豬風味都會不同。
除了能做鹹外，還能做醬醃，臘，風等等。其中醃臘中，最出名的就是火！
那滋味……嘖嘖嘖……一想到火，秦小榆便忍不住的嚮往起來。等有空了，一定要在家裡醃上幾隻！！
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