想到這裡，春娘直接和家裡人說了自己的打算。
“嫂子，要是真的能的話，那咱們只需要在家做涼和涼皮就好了，也就不用你們挑著去賣了，對吧。”肖大川腦子到底靈活，很快就明白春孃的打算。
“是啊，而且比起涼皮，涼做起來，更簡單些。”
“我年紀大了，別的幫不上你們，你們年輕人想怎麼折騰就怎麼折騰，孩子就給我看著。”肖大娘抱著孫子說道。
“嫂子，我覺得行，不管能不能，咱們做些試試看，要是的話，那咱們豈不是發了？”小芳臉上的笑容可遮不住。
“那，等會，我就單獨做些涼，大川你晚些帶下山去試試看。要是可行，咱們就這麼幹。”春娘說著，就手準備去了。
做涼不難，家裡有現的紅薯，其實做涼，豌豆會更好些，做出來會白。但是家裡沒有現的豌豆，而且要是賣的話，也沒有那麼多的豌豆。不如一開始就用紅薯。
做涼的訣竅就是一碗，6碗半水，想吃一點的就加6碗水，加一小勺鹽，攪拌至無疙瘩。
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