且不說肖大山他們終於迎來了他們的重要時刻。
遠在靠山村的春娘他們,已經忙得熱火朝天了。
春娘要帶著村裡的人去採買糧食,這釀酒的材料可多了,高粱,小麥,大米,玉米,這些都需要清楚哪種最適合釀什麼樣的酒。
還要教大家制曲,這要是最難的,酒的好壞,就取決於酒麴了。
蒸糧這塊,對於春娘來說,就簡單多了,自己只需要看著時辰,看看蒸好的糧食是否符合自己的要求。
接下來就是發酵,村裡新建的酒窖夠大,溫度也合宜。
等採買的全部糧食全部理完,進酒窖等著發酵,春娘可算是能歇著了。
熱火朝天的日子可算是忙了過去,這天,酒窖的大門一封,春娘和村裡人走在回村的路上,天上已經飄起了雪。
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