“這藥方分三路發力:黃芪、黨參、白朮補脾氣,附子、乾薑溫腎,茯苓、枸杞利溼養,”我邊寫藥方邊解釋,“就像給您的建了座暖房,地基(脾腎)暖了,牆壁(氣)厚了,自然能抵外面的寒風。”
三、廚房裡的“溫補”魔法
怕張掌櫃煎藥出錯,我特意代:“附子有毒,必須先煎半小時,煮到嚐起來不麻了再放其他藥;生薑3片、大棗5枚劈開,和藥一起煎,能調和藥,還能防乾薑太辣。”
“我平時能吃點補品嗎?”他著稀疏的頭髮問。
“先別吃阿膠、燕窩這些滋膩的,”我搖搖頭,“每天早上用炒薏米50g、山藥30g、生薑3片煮粥,薏米健脾滲溼,山藥固腎益,生薑溫中和胃,比吃補品更養人。”
四、三個月的“回春之旅”
半個月後複診,張掌櫃進門時著手笑:“岐大夫,我能吃兩碗熱粥了!胃脹減輕不,夜裡睡覺腳也不涼了。”他的脈,關脈稍微有力了些,尺脈也能到點跳。我把附子減到6g,加了當歸12g(《本草綱目》“活養”),好比給暖房開了扇窗,讓補進去的氣流起來。
一個月後,他的兩頰開始有了,白髮裡冒出些灰黑的新頭髮:“老伴說我看著年輕了十歲!”再看舌苔,裂紋變淺了,水潤潤的像剛下過小雨的土地。我教他每天按關元(臍下三寸)100次,“這是先天之本的‘開關’,常按能補元氣,比吃人參還管用。”
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