第三個菜,是一盆豆芽炒韭菜,看上去應該是最最普通的一道菜,可是,只要你稍稍眼尖一點,仔細的看任何一條豆芽或者任何一條韭菜,就會發現蹊蹺。
每一條豆芽和每一條韭菜的長度幾乎都是一樣的,甚至眼看去,寬度都沒有任何的區別,這當然不是什麼難事兒,最難的是,仔細看去,每一豆芽側面看去都是正圓形,並且白裡紅,似乎藏乾坤。
我拿起一雙筷子夾起了一豆芽,拿到眼前,果然,和我想的幾乎是一模一樣,豆芽的兩頭都已經剪去,並且在中間的位置塞了一跟細細的紅火,我把豆芽放回盆中,仔細對比了一下,每豆芽都塞的實實,幾乎沒有哪豆芽有紅的火出來,就是說,沒特殊留意的人,如果不吃到裡,是發現不了這藏乾坤的。
我深深的點了點頭,這韓大哥如果是隨便招待朋友就用這種規格做菜的話,這人不一般啊。
第四個菜是個東北特菜,乾煸蠶蛹,味道最香的也就是這個菜了,一般的東北乾煸蠶蛹都是先用水把蠶蛹煮,然後切兩半,把中間的黑東西取出之後,再過油炸。
但是,這盆蠶蛹卻都是整個的,並沒有切開,每一隻蠶蛹上都掛著芝麻和辣椒,看上去就是香脆可口的樣子。
“這韓大哥咋不給蠶蛹切開炸呢?”段子楓小聲嘟囔了一句
我微微一笑,並沒有說話,如果按照前三道菜的水準來說的話,這第四道菜不會這麼簡單。
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