可何大清看不清這一點,他依舊固執地認為,自己的手藝沒有任何問題,問題出在別人上。
現實與預期的差距越來越大,可他非但沒有醒悟,反而變本加厲地繼續研究新菜品。
一再下調價格,試圖用低價挽回局面。
即便如此,他店裡的生意依舊沒有好轉。
最早一批忠實的老顧客,早已習慣去對面就餐,不再輕易回頭。
那兩位老闆聯手之後,集中力改良菜品。
最佳化口味,同時制定出合大眾的價格,整水準堪稱上乘。
何大清倉促推出的新菜和低價策略,在對方穩定的品質面前,幾乎沒有任何競爭力。
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