蘇記只不過是新上一款“汴京烤鴨”,就能把對方嚇得膽戰心驚嗎?!
聽到沈漁的話,蘇兮輕輕一笑,反問:“為什麼郭皋天要回來?”
“因為蘇記大酒樓不可能會一直做出蘇記同樣配方的菜。”沈漁也有相應的看法,“而且胡掌櫃一直以木氏要挾他,以郭皋天之人,定不回長久屈居人下,而且最重要的一點是,郭皋天並不是沒有野心的人。”
到最後幾個字時,沈漁似乎是意識到了些什麼。
是的。
郭皋天並不是一個慣於屈居人下的人,當初來到蘇記,雖沉默寡言,但是相時間一長,也能夠察覺到舉手投足之間的倨傲。
那倨傲來自於他對自己廚藝天賦的準確認知,後來經過實踐,不斷被驗證。
蘇記的後廚幫廚師傅中,陳彥臣雖有家傳,但因世波折,基本功差了一些。衛斌雖有興趣,但卻耐不足,上略有不足。只有郭皋天取二人之長,在學廚上頗有小得。
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