第83章
可就是這個自己的貢獻值,姚橙橙至今沒想明白到底是怎麼個事兒。
還有一道酒糟醉,用的是姚橙橙秘製的糟滷醃製一隻三黃做,在醃製之前就用冰水冰鎮過,鎖了鮮,皮也是脆生生的。
做好的酒糟醉,皮呈淺琥珀,亮脆。雪白,用筷子一撥就能分開,口不柴,每一裡都帶著糟香與酒香,沒有毫腥味,餘味還有桂花的清甜和陳皮的果香......
這道菜因為要保證完整,就沒讓胖丫他們嘗,可姚橙橙對自己的手藝從來都是有信心的,一口氣做了兩隻,還有一隻,自然是給王爺的。
正巧到了晚膳時分,姚橙橙準時去了沁竹苑。
自從有了新椅,姚橙橙明顯覺到王爺願意出門的時候多了,聽說,今天還在湖裡釣魚。
姚橙橙忍不住抿笑。
......等等頭魚椒剁、魚菜酸、魚燒紅、魚糟酒做以可還了到釣,啊好魚釣
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