第159章
前菜六品分別是水晶肘子、涼拌海蜇、麻辣冷吃、滷拼盤、蒜香黃瓜卷、琥珀桃仁。
各品都有，葷素搭配，還有自己的招牌私房菜。
熱炒四品有：宮保丁、松茸時蔬、宮保丁、小炒黃牛。
主饌五品：東坡悶肘、素齋佛跳牆、蒸鱸魚、烤羊排、燕窩鑲金鴨。
熱炒和主饌的區別主要在於一個講究火候，鮮爽下飯，另一個則是菜，彰顯氣派。
這些菜品裡面包含之前和小侯爺定的所有菜品，包括最後的湯品姚橙橙加了兩道，一個是翡翠豆腐羹，另外還有一道滋補一點的山藥蓮子鴿湯。
主食和甜品就好做了，雜糧八寶飯、蔥油饅頭、甜點更是的招牌，玫瑰蛋黃、豌豆黃......
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