這也是一開始就選擇做冷吃、滷的原因。
“料包？”趙子洲沉。
“我的確是之前就覺得你家的滷味醬料味道絕了，要是做料包售賣，不僅飯館能用，普通百姓在家也能做，肯定大歡迎！”
“不止如此，”姚橙橙補充道，“咱們還能和各大酒樓、飯館合作，給他們供應定製料包，這樣既能擴大銷路，又能形規模效應，降低本。而且之前我們不是說，西域優質香料的渠道嗎？正好可以作為工坊的香料供應商。”
趙子洲一拍大：“就這麼定了！香料的事包在我上，保證給你提供最優質、最實惠的香料！”
兩人說幹就幹，姚橙橙當天就開始考慮工坊的規劃。
“工坊選址要選在京城郊外，靠近漕運碼頭，方便原材料運輸和品配送。工坊部要劃分出原料理區、醬料熬製區、料包封裝區、倉儲區，嚴格區分，保證衛生。”
春燕他們沒想到娘子這麼快就開始新產業了，連連點頭：“我這就讓人去郊外找合適的場地，再聯絡工匠開始建設。對了娘子，工坊需要多人手？”
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