第550章
姚橙橙一愣，隨即笑道：“快請他進來！”
來的正好，那天在宮裡的時候就聊的好，能在宋記上，之後正好商量一下接下來的計劃！
不多時，趙子洲就大步流星地走進來，依舊是那副爽朗模樣，笑著道：“昨個兒聽說宋記推新的招牌菜了，我就知道今天不會跑空。”
姚橙橙笑著招呼他坐下，“您可是稀客，今日我親自下廚，給您做頓大餐。”
“那我今兒可有口福了。”
轉鑽進廚房，手腳麻利地忙活起來，除了辣炒蘭花蟹、蟹黃豆腐，又添了兩道，姚橙橙想把避風塘的調味料研究出來，怎麼做自然心中有數，就是一些原料可能稀缺。
但要是功做出來了，之後招牌菜就多一道。
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。魂靈是味香蒜，蒜和糠包麵是一料配的心核最實其
。夫功點費要需候時的糠炒是只，以可也頭饅實其但，了及不來點有包麵用在現但，包麵是然當料原的好最，糠包麵於至
。刻一漬醃勻抓片薑、酒料、鹽許用，味便方，裂開敲輕背刀用鉗蟹，塊斬蟹子梭的活鮮選
。裹勻均都蟹塊每保確，澱薄層一上裹後分水乾瀝
。炸道一來想還至甚橙橙姚，脆膩細後之炒糠包麵，末蒜切，大很要需量用的蒜
。型定黃金至炸塊蟹下，時熱六溫油待，油燒鍋起
。香焦著發散，鬆蓬黃金得變糠包麵至直，炒翻慢慢火小，糠包麵把一倒，段椒辣幹和末薑、末蒜香，油底許留中鍋
。盤裝鍋起便下幾炒翻，花蔥和鹽椒許上撒，料香和糠包面滿裹都蟹塊每讓，勻翻速快火大轉，塊蟹的好炸倒著接
”！菜上“
