和顧念念算是拜了碼頭。
聽著顧念念誇讚手抓餅的香味兒,江天上冷肅的氣息消失,氣息和了幾分。
“行,那我就先準備手抓餅了。”
江天沒再多話,繫上圍,擺開料理臺,開始作。
用長勺從不鏽鋼桶裡舀出一勺麵糊,直接倒在鐵板上。
鐵板早先預熱過。
麵糊在鐵板上“滋滋”響。
江天快速地用鏟子均勻地推開,麵糊烙上去的一瞬間,就迅速凝固起微黃的小泡,直接散發了小麥的香氣。
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