“滋啦。”
五花下鍋，煸炒出油，隨後辣椒、豆豉、蒜末依次下鍋。
王大壯顛勺的作大開大合，火苗竄起半米高，一濃烈的辛辣焦香瞬間瀰漫開來。
兩分鐘不到，出鍋！
一盤油鋥亮、澤人的辣椒炒端到了江天面前。
“江神，嚐嚐！”王大壯遞過一雙筷子，一臉期待。
江天接過筷子，夾起一片和一塊辣椒，放進裡。
咀嚼了幾下，江天微微點頭，開始點評：
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