金黃的魚片包裹著暗紅的明亮芡，周圍點綴著青紅椒片，濃郁的香味和這鮮豔的彩一樣強烈。
林東方轉去照顧糟溜魚片。
這麼一會的功夫，香味已經進到了魚片和配菜，而多餘的酒味也經過燉煮出來了。
酒糟的香味引領者各種香味，給眾人的鼻子來了個下馬威。
“稍微點上一點醬油把調一下，喜歡白亮也可以不加醬油，勾芡，最後也要淋上一些蔥油，出鍋！”
白的魚片在稍微有些暗的湯下顯得更加晶瑩，周圍的胡蘿蔔片和豌豆之類的繽紛彩，讓這道菜顯得更加明豔人。
香味雖然不比焦熘魚片濃烈，但回味更加悠長。
這是酒糟賦予的獨特味道。
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