林東方把溼澱抓出來放在片上。
抓溼澱需要一定的手勁，先初步抓一抓，然後再加一些油進去。
起。
再使勁抓。
抓到每一片上都掛上澱才行。
起一片，上面的糊不往下掉，而且還薄薄的，可以看到，就是完的。
但這不是廚師等級考試，不用那麼完，差不多就行了。
火靈兒找了一塊鐵片試著抓了抓，結果抓了個稀碎。
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