廚神,把師姐們喂成女帝_第70章 蒜苗回鍋,峰迴九轉送來了(1)

作者:菠蘿披薩·7個月前

林東方哼著小曲用十八給煮的鵪鶉蛋鴿子蛋去了殼,放進了紅燒裡,然後揭開了旁邊的鍋。

裡面煮著幾大塊三分七分瘦的五花

這玩意和蔥姜花椒一勺黃酒一起冷水下鍋,水開後打幹淨沫子,一直煮到筷子一紮就即可。

林東方用的是普通人的力量扎的。

此時已經可以扎了,他把這些五花拿出來放進冷水裡投涼。

等下這些要切片,投涼一是為了切的時候不燙手,二是炒的時候皮不‘崩人’,三是口會更好一些。

太爛了就不適合做回鍋了,直接切片蘸蒜醬吃,味道也相當棒。

林東方提刀一切,五花的香味頓時瀰漫開來。

便

便

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