第483章 古卷
“說到魚…差點把龍牙魚給忘了。”
林東方取出那條理好的龍牙魚擺在菜板上，開始切片。
白的魚十分油潤，幾下甚至能在手上留下淡淡的油。
在這自然線充足的陸地上，這魚白的更是幾乎耀眼，甚至看不到類似其他魚的質紋理。
“這種龍牙魚只需要一點點鹽和胡椒醃製一會，想要味道更加複合可以一點點宜母子，再來點老酒。”
“煎這種魚很簡單，鍋裡倒點油，用薑把油均勻的塗在鍋底就可以把魚放進去了。”
林東方烹飪魚的時候習慣放點姜，一來增香，二來中和一下寒。
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