一刀快過一刀,很快腰子片就切好了。
“切就簡單了,不過要記得是直刀落下去,而不是推拉刀,這一點和扣三一樣。”
“嗒嗒嗒…”
菜刀抬起落下,轉眼間一整個腰子就了案板上堆小山的腰子。
“嘶嘶…”
看直播的古族們都覺得腰子作痛。
隨著銅鏡上飄過不關於腰子味和功效的介紹,又有不驢類牛類羊類怪下定了投奔仙盟的決心。
“腰加老酒、胡椒、老醋醃製,然後咱們再扣點核桃仁,用幹核桃的話可以油炸一下更香,新核桃則需要汆水去掉一些生味。”
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