“似乎是炸的?”
獨孤婉還記得當初鄰居家分的小餃子,也就寸許長,十分緻。
只不過那已經是差不多三千年前的事了。
隨手翻開林東方書架裡的各種菜譜,找到餃子這一類,一樣特殊的小餃子和記憶裡的樣子重疊起來。
“炸油角?”
炸油角的餡料是甜口的,大多都是花生或者芝麻之類的堅果,約麼能有一寸半長,已經很類似當初螃蟹小餃的型了。
只是油角和麵比較講究,並不是隨便一和就行的。
“罷了,試試看。”
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