圓滾滾的小肚在湯鍋裡轉來轉去,這邊的牛口和宮後也烤的差不多了。
“這倆玩意兒直接吃吧。”天帝暗的準備了一壺老酒,等會下松仁小肚用。
“回個鍋,好歹也是三焦之一嘛。”
炒烤看似多此一舉,卻能讓辣椒、孜然等調料更好的合在塊上,吃起來更加油潤。
“羊雜湯~再配幾個對夾。”
剛烙好的對夾塞上滷再回烤箱略略一烤,表面更加焦脆。
“大腸…九轉大腸頭和溜腸,安排。”
九轉大腸做過許多次了,自然是信手拈來,也是天帝比較喜歡吃的一道菜。
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