都是窮漁民的食，螃蟹，蛤蜊，貝殼類，皮皮蝦等海鮮。
胡湘吃了很多生蠔，牡蠣。
考察完畢，胡湘等人，就和彭義春往回返了。胡湘準備趕到大名府，讓盧明著手準備，徵集船，運煤，和造船木料。
天氣炎熱，胡湘也帶不了海魚和海鮮到大名府，不過帶回很多貝殼，希趙寧能喜歡。
到了大名府，胡湘先去找盧明，把勘察的經過說了，而且沿河行走漁船，也把所有的水文況探明瞭。
“先運輸一萬斤煤炭，百木料到劉家堡村，”胡湘說道。
“好，我這就安排，就讓吳大元到劉家堡做這件事吧，”盧明說道。
吳大元以前是盧家的馬場管事，胡湘也瞭解此人，辦事很穩。
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