到瀋州後，程和，張豹對胡湘說，剛捉到一隻黑熊，可以讓胡湘一飽口福了。
“開墾了多土地，”胡湘問道。
“在瀋州周邊水源條件好，地勢平坦的地帶，我們開墾了二十萬畝土地，種了黑豆，黃豆，高粱，小麥，粟米，”張豹說道。
“馬匹夠用嗎，”胡湘問道。
東北這耕作農業，馬匹比較合適，尤其是挽馬，就像國和歐洲在機械化農業以前，都是用馬耕地，因為馬比牛耕地效率高，還有重要原因，這裡土地資源多，能為馬匹提供足夠的牧草。
“馬匹有些不足，”程和說道。
“蒙古送來的馬，給你們兩千匹，馬匹你們也要篩選，培育出更能適合耕地的挽馬，”胡湘說道。
（後世的鐵嶺馬，吉林馬，黑龍江馬，都是東北有名的挽馬。而且它們都是力速兼備。）
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