蘇老爺子首先夾起了面前紅彤彤的一盤菜，吃到裡，發現這好像是魚。
當筷子放進裡的那一刻，魚的鮮，舌尖的刺激，香料的神秘，一起在口中發出來。那種口，那種味道，彷彿將蘇老爺子帶了一個全新的世界，讓他陶醉其中。
他一邊品嚐著水煮魚，一邊回味著它的每一個細節，那種滿足讓蘇老爺子到驚喜。
“囡囡這道是什麼菜？這也太好吃了，這是魚嗎？怎麼一點腥氣都沒有？爺爺從來沒有嘗過這種味道。舌尖還會麻麻的，但是有一種讓人上癮的覺。”蘇老爺子又驚喜又疑的問，這到底是什麼東西的味道？怎麼如此神奇？
不過不用蘇硯璃給老爺子解答，小九就興致的跟蘇老爺子說：“爺爺這道菜水煮魚，主要的調料是一種做辣椒的東西。你們好像更喜歡那種東西為番椒，用來觀賞 。”
“淨是番椒？那東西居然能吃？之前我嘗過一回，那東西吃到裡，整個都像被燒起來了一樣又疼又刺。”蘇旭在一旁詫異出聲。
小九看著蘇旭解釋：“是這樣的，辣椒的味道就是會很刺激，但是如果用來當做調料適量的放到菜品中，就會給菜品增香提味兒。而且辣椒會讓你的舌頭陷興，會讓人越吃越上癮的！”
小九接著又說：“像是這道水煮魚就是將魚洗淨，切薄片，用特殊的調料醃製一番，然後放鍋中加幹辣椒和各種其他的配料製作而的。”
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