張雪和田橙按照甦醒所教的方法，現學現賣，辨別紅茶的品質，收穫頗。
茶博會有大品牌的展位，也有私人茶農的展位，們一路喝過去。
張雪總結，“有些品牌茶，品控似乎更高一些。”
甦醒說：“小茶商的茶葉品質參差不齊，有些知名品牌的茶，的確品控更好一點兒。剛開始喝茶的人，就是要多逛茶博會、茶城之類的地方，商家大多都會允許試泡試喝的，多喝多觀察，慢慢就能到門道了。如果沒有時間經常逛這些地方，那就想喝哪個茶類，就去買這個茶類排名靠前、口碑不錯的品牌茶，這些知名品牌，為了名聲和銷量，也會做好品控的。”
話鋒一轉，又說：“不過這也不是絕對的，有些品牌茶做得也很糊弄，銷量是靠營銷手段上去的。茶圈兒還有一些奇奇怪怪的鄙視鏈，比如有些喝巖茶、喝生普的，看不上喝綠茶、喝花茶的，還有專門喝茶農手工茶的，看不上喝品牌茶的。”
田橙說：“怎麼啥都有鄙視鏈呀，都哪來的優越。”
張雪道：“不止是茶，很多事都有鄙視鏈，人之天。”
甦醒，“我們自己保持好心態，按照自己口味喜好、況和經濟能力，買適合自己的茶就好。”
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