江南岸。
雕花木桌上,鎏金纏枝紋銀盤層層疊疊,擺滿珍饈饌。
琥珀夜杯中,西域進貢的葡萄酒泛著胭脂漣漪,酒香混著炙焦香在暖閣中縈繞。
中央瓷盤盛著膾切如紙的鰣魚生,配著綠芥末醬與殷紅的蓼花。
銀釜中慢煨的駝峰羹浮著金箔,白湯裹著枸杞、松子,熱氣蒸騰間飄來桂與胡椒的異域香氣。
竹製蒸籠掀開,「蟹小籠」薄皮,頂端褶皺如花苞,輕輕咬開便湧出金黃蟹油。
更有一盤「牡丹魚片」令人驚豔——雪白的鱖魚片雕層層花瓣,配著黃的玉蘭片與鮮紅枸杞,淋上酸甜的糖醋,宛如綻放的瓷釉牡丹。
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