姚益健開始介紹第一個環節：“在職場，過人的記憶力是一項重要的技能。擁有超強的記憶力，才能銘記上級隨時隨地可能隨心隨的口而出的指令；擁有超強的記憶力，才能抓住轉瞬即逝間客戶不小心的資訊……所以，為了考核大家是不是一位稱職的乾飯人，第一個環節就是測試記憶力。”
其實就是讓你在30個格子裡按照順序用圖畫記下姚PD說出來的品，然後姚PD會隨機報出一個數字，嘉賓要用搶答的方式說出這個格子代表的品。先答對7個品的人獲勝，三局兩勝，獲勝者獲得這個環節的勝利。遊戲過程中，隊友只能站在兩米外看著。在搶答環節，隊友可以上來幫忙給出建議答案，但是必須比賽者自己按鈴和以比賽者親口說出的答案為準。
第一場PK，是張燕 VS ANGEL，毫無力的碾式獲勝。
第二場是陳龍 VS 超人，超人險勝。
決勝局，是林靜 VS 赫赫。
在林靜坐到桌子前開始比賽時，吳粦不由自主的踮起腳尖，想看清楚林靜究竟是怎麼速記，方便待會可以給提示。
而組仗著人多，派出了豹子和馬含去擾嘉賓隊。
於是，豹子開始不停的在吳粦面前晃悠，一會跳起來阻擋吳粦視線，一會問他一些敏問題，像是“西卡和林靜誰漂亮啊”、“星條國電視劇拍攝過程和我們這邊是不是一樣啊”、“粵省哪個小吃最出名啊”之類的……被豹子的話頻繁的打斷默記之後，吳粦無奈之下，瞅準時機，從背後抱住了豹子，的箍住他，不讓他掙掉，然後著他踮起腳尖繼續看林靜怎麼做標記的。
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