江南的春天,田野裡滿是生機。清晨的水沾在青草上,亮晶晶的,像撒了把碎鑽。蘇桃提著竹籃,跟著張阿婆往田間走,蕭璟淵跟在後面,手裡拿著把小鏟子,好奇地看著路邊的野菜。
“阿婆,春筍是不是就在前面的竹林裡?” 蘇桃指著不遠的一片竹林,眼裡滿是期待。小時候常跟母親來這裡挖春筍,剛冒頭的春筍最,剝了殼就能炒著吃。
“是啊,這幾天剛冒頭,最鮮了。” 阿婆笑著說,走進竹林,彎腰撥開草葉,指著一棵冒尖的春筍,“你看,這個就好,殼上沒黃斑,裡面的肯定。”
蘇桃拿起小鏟子,小心翼翼地挖著春筍,作練,很快就挖了一棵。蕭璟淵學著的樣子,找了棵春筍,卻不小心把鏟子深了,春筍斷在土裡,他有點不好意思地撓撓頭:“看來我還是沒學會。”
“慢慢來,不難的。” 蘇桃笑著走過去,手把手教他:“鏟子要斜著,著春筍的,輕輕一撬就出來了。” 蕭璟淵跟著學,果然挖了一棵完整的春筍,他舉著春筍,像個孩子一樣開心:“你看,我挖到了!”
阿婆在旁邊看著,笑著說:“蕭公子學得快,以後常來,就能跟桃一樣練了。”
挖完春筍,三人又去田埂上挖薺菜。薺菜綠油油的,葉子上帶著白的絨,阿婆教他們分辨:“這個葉子是鋸齒狀的,是白的,要是葉子的,就是雜草,不能吃。”
蕭璟淵蹲在地上,認真地找著薺菜,偶爾把不確定的拿給桃看:“這個是不是?” 桃笑著點頭,幫他放進竹籃裡。暖洋洋的,風裡帶著泥土的清香,三人說說笑笑,很快就挖滿了一籃。
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