一樓小院裡，蘇梨穿著棉襖，棉襖外是一條長款花圍，
院子裡用紅磚鋪了小路，剛剛下過雪，早上被孩子們掃過，蘇梨踩著紅磚小路走到大鐵鍋前。
倒水，點火，添木頭。
第一鍋水燒開後被用來刷鍋，刷洗乾淨後，蘇梨把屋裡做好的八寸披薩大的餅，用蓋簾子端出來，一次能拿三張，還得是叉摞在一起的。
自家榨的笨豆油，熱鍋冷油，小火烙餅。
一張大餅下去後，落在大鐵鍋正中間，微微定型後，蘇梨用鏟子將它推到側面一點，另一隻手拿起第二張大餅扔進鍋裡，滋啦啦的響聲後，白白的麵餅熱，漸漸變。
當第一張餅金黃澤大餅出鍋時，蘇梨哼著小曲兒晃著腦袋。
“我這手藝是真不錯啊！”
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