別看小六子天賦確實一般,但是有一點,許大春說的話他從來都不反駁,也不質疑,特別聽話,秦淮茹就更不用說了,反正全家都指著許大春吃飯,許大春讓他幹嘛就幹嘛唄。
沒有那麼多的東西,剩下的酒和庫存統計完,許大春折價後把錢給劉茜,轉過來跟大家打了聲招呼。
“今晚小酒館歇業,明天我就不是這裡的私方經理了,廚師和掌櫃的也都換人了,你們的話,我建議還是繼續在這幹下去,我暫時也沒辦法安置你們,不是我想走,而是新經理背景太厲害,我惹不起啊,只能離開,對不住大家了,以後等我有的新的地方,到時候大家如果還想跟著我的話,我一定掃榻相迎。”
說完給各位跑堂和幫廚鞠了一躬,也不顧眾人面面相覷的眼神,把剩下的酒和庫存都搬到了三車上,只不過這就沒有人坐的地方了,索也不遠,東西太多也跑不快,小六子和秦淮茹就跟在旁邊,慢慢悠悠的跟著回到了四合院。
把東西卸下來,上秦京茹一起,把拉回來的貨能醃臘的醃臘,不能醃的就滷好,忙活到天黑,晚飯簡單湊合一下,就是各種滷貨,配上孫寡婦家買的饅頭,倒也盛。
“以後每天下午兩點在這等我,有活兒就跟我出去幹活兒,沒活兒就在這跟我學手藝,秦姐你先休息兩天,原來的羊湯館還得開起來,不過以後羊湯館就不是公私合營了,是街道辦的產業,你也算是街道辦的正式員工了,老老實實的,別歪心思,至一家人吃飽穿暖還是沒問題的。”
“好的師傅。”
“知道了大春。”
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