南鑼鼓巷。
天還沒亮，衚衕口的臨時菜站就排起了長隊。
今天是買冬儲大白菜的日子，一了冬，差樣兒的細菜就沒了，市面上常見的蔬菜只有土豆、蘿蔔、白菜三樣兒，其中又以大白菜為重，是冬季的“當家菜”。
“一棵白菜，一菜三吃”。四九城人從古至今都珍惜大白菜，從菜葉到菜心，每一部分都被充分利用。
冬儲大白菜一般是按菜心的實程度為四個等級，不僅價錢不同，而且一二級菜憑證供應，三級和等外菜敞開供應。
一級菜心結實，稍微有點癟的是二級，沒有心的就是三級了，老百姓都想早點過來排隊買點好的回去不是。
所以好些人家都是凌晨過來排隊的，基本上都是全家出，誰去負責排隊，誰去負責拾掇東西騰出空間存放白菜，佔地兒晾曬...
五五年有市民寫信給相關部門，說每年到合營後的菜站買菜的都進不去，進去排不上隊，排上隊買好了又出不來，菜沒拉回家都壞了，甚至還有踩踏，盜竊事件。
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